Cookie (HttpCookie的实例)提供了一种在 Web 应用程序中存储用户特定信息的方法。例如，当用户访问您的站点时，您可以使用 Cookie 存储用户首选项或其他信息。当该用户再次访问您的网站时，应用程序便可以检索以前存储的信息。

创建Cookie方法 (1)
Response.Cookies["userName"].Value = “admin";
Response.Cookies[“userName”].Expires = DateTime.Now.AddDays(1); 
//如果不设置失效时间,Cookie信息不会写到用户硬盘,浏览器关闭将会丢弃。

创建Cookie方法 (2)
HttpCookie aCookie = new HttpCookie(“lastVisit”); //上一次访问时间
aCookie.Value = DateTime.Now.ToString(); 
aCookie.Expires = DateTime.Now.AddDays(1);
Response.Cookies.Add(aCookie);

访问Cookie方法(1)
if(Request.Cookies["userName"] != null)
Label1.Text = Server.HtmlEncode(Request.Cookies["userName"].Value);访问Cookie方法(2)
if(Request.Cookies["userName"] != null) 
{ 
HttpCookie aCookie = Request.Cookies["userName"]; 
Label1.Text = Server.HtmlEncode(aCookie.Value); 
}

创建多值Cookie方法 (1)
Response.Cookies["userInfo"]["userName"] = “admin"; 
Response.Cookies["userInfo"]["lastVisit"] = DateTime.Now.ToString(); 
Response.Cookies["userInfo"].Expires = DateTime.Now.AddDays(1);

创建多值Cookie方法 (2)
HttpCookie aCookie = new HttpCookie("userInfo"); 
aCookie.Values["userName"] = “admin"; 
aCookie.Values["lastVisit"] = DateTime.Now.ToString(); 
aCookie.Expires = DateTime.Now.AddDays(1); 
Response.Cookies.Add(aCookie);

读取多值Cookie
HttpCookie aCookie = Request.Cookies["userInfo"]; 
string userName=aCookie.Values[“userName”];
string lastVisit=aCookie.Values[“lastVisit”];

修改和删除Cookie

不能直接修改或删除Cookie,只能创建一个新的Cookie,发送到客户端以实现修改或删除Cookie.